Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Pengolah Makanan, Pemasak Serba Guna, Pencacah Praktis di Daerah Istimewa Yogyakarta

Halaman
View as Grid List Detail
  1. GETRA Meatballs Forming Machine
    GETRA Meatballs Forming Machine
    Mulai

    Rp11.999.900

    0 Ulasan
  2. Age Lock Pasta Maker
    Age Lock Pasta Maker
    Mulai

    Rp179.900

    0 Ulasan
  3. Sharp Air Fryer
    Sharp Air Fryer
    Mulai

    Rp749.900

    0 Ulasan
  4. IDEALIFE Air Fryer
    IDEALIFE Air Fryer
    Mulai

    Rp999.900

    0 Ulasan
  5. Golden Flying Fish Panci Stainless Steel
    Golden Flying Fish Panci Stainless Steel
    Mulai

    Rp84.900

    0 Ulasan
  6. GETRA Horizontal Dough Mixer
    GETRA Horizontal Dough Mixer
    Mulai

    Rp8.499.900

    0 Ulasan
  7. Maspion Logam Jawa Milk Can Aluminum
    Maspion Logam Jawa Milk Can Aluminum
    Mulai

    Rp579.900

    0 Ulasan
  8. FOMAC Popcorn Machine
    FOMAC Popcorn Machine
    Mulai

    Rp819.900

    0 Ulasan
  9. FOMAC Dough Sheeter
    FOMAC Dough Sheeter
    Mulai

    Rp29.999.900

    0 Ulasan
  10. Yong Ma Magic Fryer 4in1
    Yong Ma Magic Fryer 4in1
    Mulai

    Rp819.900

    Rating:
    100% of 100
    (1)
    1 Ulasan
  11. BULTRAX Gilingan Mie Listrik
    BULTRAX Gilingan Mie Listrik
    Mulai

    Rp1.399.900

    0 Ulasan
  12. FOMAC Multifunction Food Processor
    FOMAC Multifunction Food Processor
    Mulai

    Rp2.799.900

    0 Ulasan
  13. Golden Flying Fish Panci Saus
    Golden Flying Fish Panci Saus
    Mulai

    Rp119.900

    0 Ulasan
  14. Philips Noodle Maker
    Philips Noodle Maker
    Mulai

    Rp2.299.900

    0 Ulasan
  15. GETRA Coconut Milk Extractor
    GETRA Coconut Milk Extractor
    Mulai

    Rp51.999.900

    0 Ulasan
  16. Philips Mesin Pembuat Roti
    Philips Mesin Pembuat Roti
    Mulai

    Rp2.199.900

    0 Ulasan
  17. FOMAC Rotate Dough Divider Machine
    FOMAC Rotate Dough Divider Machine
    Mulai

    Rp14.999.900

    0 Ulasan
  18. FOMAC Noodle Maker
    FOMAC Noodle Maker
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  19. FOMAC Noodle Making Machine
    FOMAC Noodle Making Machine
    Mulai

    Rp6.999.900

    0 Ulasan
  20. GETRA Manual Dough Sheeter
    GETRA Manual Dough Sheeter
    Mulai

    Rp13.999.900

    0 Ulasan
  21. Crown Horeca Meat Grinder
    Crown Horeca Meat Grinder
    Mulai

    Rp3.399.900

    0 Ulasan
  22. Oxone Panci Jumbo Fryer
    Oxone Panci Jumbo Fryer
    Mulai

    Rp449.900

    0 Ulasan
  23. Signora Noodle Maker Manual
    Signora Noodle Maker Manual
    Mulai

    Rp689.900

    0 Ulasan
  24. Mayaka Food Processor 7-in-1
    Mayaka Food Processor 7-in-1
    Mulai

    Rp649.900

    0 Ulasan
  25. WIRASTAR Mesin Sosis
    WIRASTAR Mesin Sosis
    Mulai

    Rp2.099.900

    0 Ulasan
  26. FOMAC Gas Tilting Cooking Mixer
    FOMAC Gas Tilting Cooking Mixer
    Mulai

    Rp57.999.900

    0 Ulasan
  27. FOMAC Vegetable Cut Machine
    FOMAC Vegetable Cut Machine
    Mulai

    Rp20.999.900

    0 Ulasan
  28. GETRA Meatballs Mixer
    GETRA Meatballs Mixer
    Mulai

    Rp3.499.900

    0 Ulasan
  29. Guataka Soy Bean Milk Machine
    Guataka Soy Bean Milk Machine
    Mulai

    Rp7.999.900

    0 Ulasan
  30. Carlton Dough Maker
    Carlton Dough Maker
    Mulai

    Rp2.699.900

    0 Ulasan
  31. ECOHOME Halogen Oven
    ECOHOME Halogen Oven
    Mulai

    Rp979.900

    0 Ulasan
  32. FOMAC Food Cutter
    FOMAC Food Cutter
    Mulai

    Rp8.099.900

    0 Ulasan
  33. Maslon Non Stick Rhio Saucepan
    Maslon Non Stick Rhio Saucepan
    Mulai

    Rp42.900

    0 Ulasan
  34. Oxone Food Marinator Elektrik 2in1
    Oxone Food Marinator Elektrik 2in1
    Mulai

    Rp1.099.900

    0 Ulasan
  35. Global Eagle Panci Serba Guna Deluxe
    Global Eagle Panci Serba Guna Deluxe
    Mulai

    Rp559.900

    0 Ulasan
  36. KitchenAid Food Processor
    KitchenAid Food Processor
    Mulai

    Rp1.599.900

    0 Ulasan
  37. GETRA Fish Meat & Bone Separator
    GETRA Fish Meat & Bone Separator
    Mulai

    Rp36.999.900

    0 Ulasan
  38. KYODO Manual Noodle Maker
    KYODO Manual Noodle Maker
    Mulai

    Rp669.900

    0 Ulasan
  39. SANEX Air Fryer
    SANEX Air Fryer
    Mulai

    Rp499.900

    0 Ulasan
  40. Joil Sous Vide
    Joil Sous Vide
    Mulai

    Rp3.599.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Filter Berdasarkan
Opsi Belanja
Filter Merk
  1. ADVANCE DIGITALS 1 item
  2. Aecoe 1 item
  3. Age Lock 1 item
  4. ALDO 2 item
  5. AMERICAN METALCRAFT 2 item
  6. Arashi 1 item
  7. Axara 1 item
  8. BEKO 2 item
  9. BULL 2 item
  10. BULTRAX 3 item
  11. Carlton 3 item
  12. Colan 1 item
  13. Cosmos 1 item
  14. CRESTWARE 2 item
  15. CRETORS 1 item
  16. Crown Horeca 8 item
  17. CULINART 5 item
  18. DeLonghi 2 item
  19. Denpoo 1 item
  20. Dremax 2 item
  21. ECOHOME 2 item
  22. Ecopan 5 item
  23. Electrolux 1 item
  24. FOMAC 31 item
  25. Gaabor 1 item
  26. GETRA 20 item
  27. Global Eagle 2 item
  28. Golden Flying Fish 4 item
  29. GOMESIN 5 item
  30. GREEN PAN 3 item
  31. Guataka 11 item
  32. Happy Chef 1 item
  33. Hi-Cook 1 item
  34. HOBART 1 item
  35. IDEALIFE 3 item
  36. Joil 1 item
  37. Kangaroo 1 item
  38. Kenmaster 1 item
  39. Kenwood 1 item
  40. Kirin 1 item
  41. KitchenAid 4 item
  42. KOIZUMI 1 item
  43. Kurumi 2 item
  44. KYODO 2 item
  45. MakCook 1 item
  46. Maslon 2 item
  47. Maspion 5 item
  48. Maspion Logam Jawa 2 item
  49. Mayaka 2 item
  50. Mayaka Premium 2 item
  51. Megra Cook 1 item
  52. Mesin HL 1 item
  53. MIAO SHIEN 1 item
  54. MIDEA 1 item
  55. Mikaku 1 item
  56. Mito 1 item
  57. MODENA 1 item
  58. Mollar 1 item
  59. NGY 1 item
  60. Olike 1 item
  61. Oxone 13 item
  62. Panasonic 3 item
  63. PEARL METAL 1 item
  64. Pensonic 2 item
  65. Pero 1 item
  66. Philips 4 item
  67. Polytron 1 item
  68. Prima Cook 1 item
  69. PRIMAX 5 item
  70. ROBOT COUPE 1 item
  71. SANEX 1 item
  72. SEVERIN 1 item
  73. Sharp 1 item
  74. Signora 4 item
  75. Sojipack 1 item
  76. TABLECRAFT PRODUCTS COMPANY 2 item
  77. TWINBIRD 1 item
  78. VICENZA 1 item
  79. VOLLRATH 1 item
  80. Wipro 1 item
  81. WIRASTAR 7 item
  82. xiaomi 1 item
  83. Yong Ma 1 item
  84. Zeppelin Kitchen 3 item
  85. Zojirushi 1 item
  86. ZOJIRUSHI Mahoubin 11 item
Ketersediaan Barang
  1. Ready Stock 15 item
Harga
  1. Rp0 - Rp500.000 43 item
  2. Rp500.000 - Rp1.000.000 39 item
  3. Rp1.000.000 - Rp1.500.000 24 item
  4. Rp1.500.000 - Rp2.000.000 15 item
  5. Rp2.000.000 - Rp2.500.000 11 item
  6. Rp2.500.000 and above 109 item
Area
Estimasi Pengiriman
1 - 7 hari kerja

  1. Estimasi Biaya Pengiriman

    Rp7.200 - Rp20.000

  2. Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Promo Menarik

Halaman Terkait

  1. panci mcc
  2. mesin cetak kertas
  3. food processor vienta
  4. bowl cutter
  5. mesin roti
  6. panci
  7. mesin pembuat mie
  8. philips food processor
  9. air fryer
  10. dough sheeter
  11. 1 set alat masak
  12. food processor kenwood
  13. blender daging
  14. mesin cetak bakso
  15. sosis
  16. alat juicer
  17. mesin giling
  18. alat masak wajan
  19. food processor philips
  20. almari

Pertanyaan Tentang Pengolah Makanan Serbaguna


Bagaimana cara menghitung kapasitas efektif mangkuk untuk pengolahan bahan cair?

Kapasitas nominal mangkuk (liter) berbeda dengan kapasitas pemrosesan riil. Untuk bahan cair atau emulsi encer, batas pengisian aman umumnya hanya 50-60% dari volume total mangkuk guna mencegah tumpahan melalui poros tengah saat putaran tinggi. Operator harus memperhitungkan faktor ekspansi volume saat bahan diaduk untuk menentukan ukuran mesin yang tepat sesuai target batch produksi.

Bagaimana mekanisme Magnetic Safety Interlock melindungi operator dapur?

Sistem keamanan ini menggunakan sensor magnetik nirkontak yang memutus aliran listrik ke motor secara instan jika tutup mangkuk tidak terkunci presisi atau wadah bergeser dari dudukannya. Fitur ini mencegah akses tangan operator ke area pisau tajam yang masih berputar akibat inersia, memenuhi standar K3 ketat di lingkungan kerja berisiko tinggi.


Produk Pengolah Makanan Serbaguna Berkualitas


Batch Bowl Processors

Unit ini memproses bahan makanan dalam jumlah terbatas sesuai volume mangkuk (biasanya 3 hingga 7 liter). Mata pisau berputar di dasar mangkuk tertutup. Tipe ini ideal untuk tugas emulsifikasi (membuat mayones, ganache), mencincang daging (mincing), menghaluskan bumbu, atau menguleni adonan roti (kneading). Hasil pemrosesan tetap berada di dalam mangkuk hingga operator mengeluarkannya secara manual.


Continuous Feed Processors (Vegetable Prep Machines)

Mesin ini tidak menggunakan mangkuk penampung, melainkan mekanisme pelontar (ejector). Bahan makanan dimasukkan melalui feed chute di bagian atas, diproses oleh piringan pisau (disc), dan langsung dikeluarkan melalui saluran pembuangan (discharge shoot) ke wadah eksternal. Desain ini memungkinkan operasional tanpa henti untuk volume produksi besar, seperti mengiris (slicing) ratusan kilogram kentang atau memarut (grating) keju dalam waktu singkat.


Combination Machines

Varian hibrida yang menyediakan fleksibilitas maksimal. Unit motor yang sama dapat dipasangi bowl attachment untuk fungsi batch atau continuous feed attachment untuk persiapan sayuran volume tinggi. Investasi pada tipe ini menghemat ruang meja kerja (countertop footprint) namun menuntut manajemen penyimpanan aksesoris yang disiplin.


Tipologi Mata Pisau dan Piringan (Discs)


S-Blade (Sabatier Blade)

Mata pisau standar berbentuk huruf 'S' yang terbuat dari stainless steel. Terdapat varian mata pisau bergerigi (serrated edge) yang lebih efektif untuk mencincang bahan berserat atau keras seperti kacang-kacangan dan daging beku tanpa menjadi tumpul dengan cepat. Varian mata pisau halus (smooth edge) lebih disukai untuk memotong herba agar tidak memar (bruising) dan teroksidasi.


Slicing Discs

Piringan logam dengan mata pisau tunggal atau ganda yang dapat diatur ketinggiannya atau bersifat tetap (misalnya 1mm hingga 10mm). Presisi piringan ini menentukan konsistensi ketebalan irisan tomat atau lemon agar tidak hancur saat dipotong.


Grating/Shredding Discs

Digunakan untuk memarut keju, wortel, atau kol. Ukuran lubang parut bervariasi dari fine hingga coarse.


Perbandingan: Food Processor vs. Bowl Cutter (Buffalo Chopper)


Mekanisme Putaran

Pada food processor, mangkuk diam dan mata pisau berputar. Pada bowl cutter (khususnya tipe horizontal), mangkuk berputar secara horizontal membawa bahan ke arah mata pisau vertikal yang berputar.


Kapasitas Emulsi

Bowl cutter jauh lebih superior untuk pembuatan emulsi daging halus seperti sosis frankfurter atau bakso karena kemampuannya memproses adonan dengan viskositas sangat tinggi tanpa membebani motor secara berlebihan.


Tekstur

Food processor cenderung memberikan hasil cincangan yang sedikit tidak seragam jika mangkuk terlalu penuh. Bowl cutter memberikan homogenitas partikel yang lebih baik untuk volume besar.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami